Ces valeurs qui m'ont permis d'avancer et qui me permettent de vous accompagner.
Diététicienne diplômée
Diplômée en diététique en 1996 à Rennes.
J’ai exercé dans une entreprise d’agro alimentaire en tant que chef de produits pendant 4 ans.
J’ai ouvert un cabinet de consultations diététiques en libéral en 2001. De 2002 à juin 2006 j'étais vice-présidente de l’Association Française des diététiciens nutritionnistes (AFDN).
Membre du réseau Paris diabète, Saint Louis Réseau sein, Institut Curie Réseau Sein, Rénif et Néphropar.
Chaque année je me forme afin de me spécialiser dans différents domaines de la nutrition et j’assiste à de nombreux congrès pour mettre à jour mes connaissances.
Voici les formations que j’ai suivies :
- En 2001 : Prise en charge des troubles du comportement alimentaire.
- En 2002 : Diplôme Universitaire de micro nutrition à l’université de pharmacie de Dijon (la micro nutrition s’intéresse aux divers éléments non énergétiques de notre assiette : les minéraux, vitamines, oligo éléments…).
- En 2003 : La prise en charge des patients diabétiques non insulino dépendants à Genève.
- En 2004 : J’ai suivi des cours de cuisine avec deux grand chefs spécialisés en cuisine « diététique » : Laurence Bogard et Thierry Galais.
- En 2005 : Diplôme Universitaire de prise en charge du surpoids de l’enfant et de l’adolescent à l’hôpital Trousseau.
- En 2006 : Coaching nutritionnel. Prise en charge du surpoids de l’enfant.
- En 2007 : L'entretien motivationnel pour susciter le changement de comportement et améliorer l'observance.
- En 2008 :Psychobiologie et nutrition.
- En 2009 :Prise en charge nutritionnel des patients atteints d’insuffisance rénale et adhésion au réseau RéNIF Ile de France.
- En 2009 :Prise en charge nutritionnel du diabète de type 1.
Mon métier :
Le rôle du diététicien est défini par « l’International Congress of Dietetic Associations » (ICDA) et reconnu par l’Association des Diététiciens de la Langue Française (ADLF) :
« Un diététicien est une personne disposant d’une qualification en nutrition et diététique reconnue par les autorités nationales. Le diététicien applique la science de la nutrition à l’alimentation et à l’éducation de groupes et d’individus en bonnes santé et malades. L’étendue de leurs pratiques professionnelles est telle que les diététiciens peuvent travailler dans une variété de cadres et exercer diverses fonctions ».
Les atouts du diététicien
- Une connaissance très spécialisée dans le domaine de la nutrition et de l’alimentation humaine.
- Un savoir-faire pratique permettant de traduire les besoins nutritionnels en aliments et repas quotidien pour tous les âges et toutes les circonstances de la vie.
- Une capacité d’écoute afin d’instaurer un dialogue privilégié avec vous.
- L’éducation nutritionnelle est son premier objectif.
Horaires d’ouverture
Du Lundi au Vendredi :
de 10h à 20h
