Description :

Ingrédients pour 2 personnes :

• 1 petite aubergine
• 2 courgettes moyenne
• 1 poivron jaune
• 3 grosses tomates
• 1 maggi cube
• 1 filet d huile d'olive
• 100 gr d'emmental râpe

Préparation

Dans un plat allant au micro onde, faite chauffer le maggi cube dans 150 ml d’eau. (2 min) Pendant ce temps, lavez et coupez en lamelles tout les légumes.

Une fois le maggi cube fondu, mettez au fond du plat les lamelles d’aubergines, de poivrons, de courgettes puis de tomates.

Terminez la préparation du plat en ajoutant le filet d huile d olive et saupoudrez de gruyère râpe.

Faites cuire 20 min au micro onde

Mot clé : gratin micro onde

Affichage : oui