Pâte à crêpe sans gluten
Composition : féculents
Gluten : Sans gluten
Description :
Mélangez dans un saldier 100g de farine de quinoa, 100g de farine de riz complète, 1/2 sachet de levure, et une pincée de sel.
Ajoutez 2 oeufs puis 200ml de lait de riz
Mélangez pour obtenir une pâte bien lisse.
en dernier ajouter 1 cuillère a café d'huile de colza.
Vous pouvez utiliser cette pâte tout de suite, il n'est pas nécessaire de la laisser reposer.
En version salée, vous pouvez rajouter à la pâte 30g de parmesan rapé.
Bon apétit
Mot clé :
Affichage : oui