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Pâte à crêpe sans gluten

Composition : féculents Gluten : Sans gluten

Description :

Mélangez dans un saldier 100g de farine de quinoa, 100g de farine de riz complète, 1/2 sachet de levure, et une pincée de sel.
Ajoutez 2 oeufs puis 200ml de lait de riz
Mélangez pour obtenir une pâte bien lisse.
en dernier ajouter 1 cuillère a café d'huile de colza.

Vous pouvez utiliser cette pâte tout de suite, il n'est pas nécessaire de la laisser reposer.

En version salée, vous pouvez rajouter à la pâte 30g de parmesan rapé.

Bon apétit

Mot clé :

Affichage : oui

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